Mango - Alphonso
Geschmack (Aroma): Tief süßlicher Geschmack, aromatisch & reichhaltig
Textur: Cremig & zart mit wenig Fasern
Verfügbarkeit: Mitte April bis Juni
EU-konform dampfwärmebehandelt
Die Dampfwärmebehandlung ist ein kontrolliertes Wärmeverfahren, das Fruchtfliegen/-larven abtötet und so für schädlingsfreie, saubere Mangos sorgt.
100 % natürlich gereift
Von zertifizierten Bauernhöfen bezogen
Versand per Luftfracht
Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis zum Verbraucher
Alphonso Mangos sind mittelgroß (250 - 400 g) mit einer runden bis ovalen Form und bieten nach dem Reifen eine Haltbarkeit von etwa 7 - 10 Tagen.
Unser frisches Mango-Sortiment
Globale Standards erfüllen mit Dampf-Wärmebehandlung
Vor dem Versand werden unsere Mangos einer Dampfbehandlung unterzogen – einem sorgfältig kontrollierten Verfahren, bei dem warmer Dampf Fruchtfliegen und Larven auf natürliche Weise abtötet. Diese in Japan und der EU vorgeschriebene Behandlung gewährleistet eine längere Haltbarkeit und bewahrt gleichzeitig den natürlichen Geschmack und die Qualität.